• 何謂壓力性損傷 (Pressure Injury) ?

  何謂壓力性損傷 (Pressure Injury) ? 局部皮膚和/或潛在的軟組織損傷，通常在骨突處或相關的醫療或其他設備。 該損傷可為完整的皮膚或開放性潰瘍，可能是疼痛的。

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• 如何預防肌少症

  在高齡者常會遇到的長照問題中，「如何預防肌少症」往往是重要的課題之一。 所謂的肌少症(Sarcopenia)，泛指全身的肌肉量不足，進而慢慢導致身體功能與機能喪失的症候群，嚴重者更會增加跌到失能與死亡的風險，是長者不可忽視的問題！

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• 口腔乾燥對策

  什麼是口腔乾燥？ 由於唾液減少、口腔黏膜水分過度蒸發，導致口腔內過度乾燥的狀態稱為口腔乾燥，是口腔疾病的一種，也被稱為Dry Mouth.。 口腔乾燥的原因 每天唾液的平均分泌量約為1~1.5公升。而隨著年齡增長造成的口腔功能下降、部分口服藥物(高血壓、糖尿病等)的副作用、長時間說話或用口呼吸導致唾液過度蒸發、壓力或生活習慣的影響(抽菸/喝酒/吃檳榔)，以及頭頸部癌症放射治療及化學治療等，皆可能造成唾液分泌減少導致口腔乾燥的情形。

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• 腎臟病病友不能吃蛋白質？錯！適量吃反而更健康！

  糖尿病患者最害怕的莫過於各種嚴重的併發症了，其中糖尿病腎病變就是一大健康殺手，許多患者因此被迫洗腎，造成身心、經濟上的極大壓力。 而許多腎友都曾聽聞蛋白質不能吃太多，以免加速腎功能惡化，但往往對於具體怎樣才是太多並不是十分了解。其實，蛋白質想要攝取過量並不是那麼容易，吃太少反而會引起更多健康風險，例如免疫力會因此降低，還容易跌倒骨折等，補充足夠的蛋白質才更有利於健康。

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• 嘴饞來點花生吧！適量吃降16％腦梗塞風險，防發胖不過量是關鍵

  中風、心肌梗塞等心腦血管疾病，是許多人心目中最害怕的疾病，不但會造成患者本人的痛苦，還可能連帶影響整個家庭，造成經濟上、精神上的極大負擔。 而想要保護心血管不受傷害，除了養成良好的生活習慣外，近年研究竟發現「吃花生」也可能幫助預防中風。不過，花生本身熱量較高，可不是吃越多就越健康，一起來了解一天吃幾顆比較合適。

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• 不是只有李斯特菌，生吃金針菇還可能有其他毒素？這樣烹調更安全！

  美國食藥署（FDA）於近期公告，進口自台灣的金針菇被驗出含有李斯特菌，讓愛吃菇的國人也不免心驚驚。 聽說李斯特菌有引發敗血症的危險、嚴重時可能會致命，甚至有謠傳生的金針菇中含有「火菇毒素」，吃了可能會溶血，真的有這麼可怕嗎? 先別太過擔心，國人食用金針菇習慣和國外不同，大多習慣吃火鍋時添加，或是用搭配其他食材一起燉煮的方式料理，往往會經過加熱來烹調，食品中毒的風險相對較低。 一起來了解什麼是李斯特菌、到底會不會致命，以及金針菇建議煮多久更安全。

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• 「海帶芽」穩血糖能防糖尿病，富含碘、鈣、鎂、磷，又能預防便秘！

  無論是日式料理，還是台灣的菜餚、湯品之中，都能看到海帶芽這種深綠色、外型並不是十分亮眼的小菜。然而當我們在初嘗之後，藻類獨有的鮮美以及獨特的口感，往往能讓我們對他刮目相看。 而且，海帶芽的優點可不是只有美味，也對健康相當有幫助，一名日本農學博士進行的實驗中發現，用餐時多吃海帶芽不但能讓餐後血糖波動獲得抑制，也有利於避免胰島素的過度分泌，降低罹患糖尿病的風險，其中富含的膳食纖維也對預防改善便秘有幫助。

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• 多攝取紅肉容易引起心臟疾病？〔與心血管疾病相關的營養迷思〕

  「醫生，我胸口好痛，快吸不到空氣了！」「醫生，我快要⋯⋯」下一個畫面便是醫生於手術室內與死神搶拉病人的生命，這是大家經常在八點檔中看到的戲碼。其實這與現實世界差距不遠，心臟疾病的形成往往是無聲的，等到它發出警告聲時，已具有致命風險，且讓你措手不及。除了運動不足、吸菸等不良飲食習慣會增加心臟疾病風險，日常飲食也是影響心臟疾病的關鍵因子，究竟該如何吃才不會「心疼」？

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• 嚴重夜間頻尿讓死亡率增加46％，這五大原因讓健康風險大上升

  關心健康話題的人多少都聽聞過，肌少症、骨質疏鬆等問題是高齡者的一大殺手，會嚴重影響生活品質，讓我們晚年能夠愉快生活的健康餘命大大縮短。 而其實還有一大健康風險：夜間頻尿，也是我們能否愉快度過晚年的一大關鍵，頻尿問題看似沒有直接的傷害，但其實長期夜間頻尿會大幅降低生活品質，還可能會提高死亡風險，一起來了解其中的原因是什麼、為什麼一定要積極改善。

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• 痛風好發於男性？這些食物是痛風大地雷，積極避免降風險！

  許多火鍋業者直接將盛滿高普林海味的套餐取名「痛風鍋」，強調海鮮食材給得有多豪邁，而這樣的行銷方式，健康的人可能會覺得幽默、會心一笑，但讓深受痛風所苦的患者看，想必他一定笑不出來。 「痛風」之名是形容患者疼痛難耐，吹來一陣風都會讓患者椎心刺骨。而且痛風帶給身體的傷害除了劇烈的疼痛、影響活動以外，突起的痛風結石還會讓患者外在美觀大受影響，使人不敢面對人群、影響人際關係。 更讓人擔憂的是，痛風若放任不管，結石還會持續傷害關節，嚴重時甚至可能需要截肢，無論從哪個層面來看都讓人不得不重視。 一起來看看痛風成因為何、為什麼男性患者更容易痛風？還有為什麼女性超過50歲也會變得更容易痛風呢？

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• 擁有健康晚年才是快樂人生，體內荷爾蒙「睪固酮」是晚年健康關鍵！

  隨著資訊流通的方便性不斷提高，想必很多人都曾聽聞晚年患病、臥病不起，帶給患者身心上的痛苦，以及整個家庭所付出的經濟、身心壓力等。 因此比起往昔關注於過世時的壽命，現代人更傾向把關注的重點放在「健康壽命」上，健康壽命又稱為健康平均餘命，也就是晚年身體健康、不用依賴親友照護，且擁有正常的交友圈的存活年數。 那麼該如何提高健康壽命、擁有愉快的晚年呢？除了增肌減脂預防肌少症、預防失智等常聽聞的方法外，日本醫學博士還關注於荷爾蒙「睪固酮」上，他認為睪固酮也是健康晚年的一大重要關鍵，並推薦了幾種簡單的維持睪固酮分泌方法，幫助我們擁有快樂的老後生活。

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• 紅豆南瓜一起煮，甜甜好滋味，還有預防糖尿病、護腎效果！

  一提到紅豆、南瓜，不少人第一時間會聯想到甜品，除了害怕會變胖以外，更多人擔心血糖飆高、胰島素大量分泌，會不會讓糖尿病風險大大增加呢？ 其實只要不過量，並且注意調味方式要正確，不但不容易讓血糖迅速升高又驟降，紅豆南瓜富含的多種營養還分別有抗氧化、避免血糖迅速上升等作用，能幫助預防糖尿病，甚至還可能有減重、護腎等效果。

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• 當皮膚出現何種現象時，代表皮膚已經無法維持健康狀態？

  屏障功能是皮膚表面角質層的功能，具有兩種功能 ◆ 防止過敏原和微生物等異物侵入 ◆ 防止體內水分蒸發

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• 預防糖尿病併發症就從日走一千步開始！

  糖尿病最可怕的莫過後續可能產生的眼部疾病、腎臟病、神經病變等諸多併發症，若不能獲得良好的控制，最終可能得面臨洗腎、截肢、失明的命運，為了避免不幸的未來，及早預防才是上策。 而針對糖尿病的預防，美國加州大學一項最新研究發現，運動防糖尿病不一定要讓自己累到不行，每天只要走數千步就可能降低罹病機率，比起過去研究推薦的10,000步輕鬆不少，對高齡者來說可謂一大福音。 而且除了糖尿病以外，健走還有降低死於癌症、心血管疾病風險等多種健康好處，一起來看看專家推薦用什麼樣的強度健走。

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• 簡單擴胸動作促進這種荷爾蒙分泌，維護骨骼及心血管健康！

  許多人可能都聽說過女性在更年期後體內的女性荷爾蒙會驟降，除了容易有煩躁、也可能讓骨質疏鬆的風險大增，但其實除了女性荷爾蒙之外，還有一種荷爾蒙「睪固酮」也會影響到女性的骨骼健康，更和失智症、心血管疾病、憂鬱等問題有關。 日本醫學博士推薦平常可多做一種簡單的動作「擴胸」，平常零碎時間就可以做一下，可望促進睪固酮的分泌，幫助我們維持健康。

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• 比走路更好！英國研究發現騎腳踏車通勤對你最好！

  騎腳踏車是一種上佳的通勤方式，不單能夠避免群聚，還同時具有良好的健康效果，能降低心血管疾病、罹癌風險，更能讓死亡率降低24～41％之多，堪稱是一種上佳的通勤方式。

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• 疫情下的短期照護，需要更審慎抉擇！

  疫情下的短期照護，需要更審慎抉擇！ 「這波疫情來得又快又急，不但我的生活受到影響，我也不知道怎麼迴避阿媽的照護風險？」吳小姐無奈的說。 吳小姐自小父母離異，而後父母有了各自的家庭，她從小由祖父母帶大，大學畢業後沒多久，祖父就過世了，祖母一人獨居。現在吳小姐有了不錯的工作，已經33歲的她，也有了固定伴侶，正考慮結婚；但這時，祖母身體狀況出了問題，需要有人照顧。

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• 疫情之下，居家照護者與被照護者該如何保護自己？

  疫情之下，居家照護者與被照護者該如何保護自己？ 根據中央流行疫情指揮中心公布之資料，在5月14日前，今年全國各地的長照中心、養護機構，確認感染Covid-19的工作人員已經達到1,526人，接受照護的住民更有高達2,881人確診。

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• 外籍看護逃跑了，這下怎麼辦？

  這位新看護休假後回來的時間越來越晚，張太太有提醒她，但情況似乎沒有改善。某個週末，這位看護就再也沒有回來了。張太太問了社區裡面其他的外籍看護，她們告訴張太太，她的看護好像交了同國籍的男朋友，跟男友跑掉了。 依據現行法令規定，外籍看護失聯後三天才能跟相關單位通報，而且看護逃跑後三個月才能重新申請。但這時疫情已開始爆發，國境管制，什麼時候能有新看護，都還不知道。

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• 資產信託，保障老後生活的新選擇

  資深理專蔡小姐建議，若您也有如同陳先生這樣的擔憂，不妨考慮「高齡安養信託」。這是政府在2016年，針對高齡化社會所帶來的財產傳承及運用問題，鼓勵民間業者以信託方式，幫助委託人作好老年資產管理。

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