<取自林裕鈞醫師專業問答 https://expert.med-net.com/questiondetail/3554>

均衡飲食細嚼慢嚥，就是最好的腸胃保健方法，中醫和坊間養生保健人士，則認為山藥、川七、秋葵等食物對腸胃有保護效用，牛奶香蕉沒有壞處，倒是澱粉類和麵包麵食吃太多又沒細嚼慢嚥，會容易脹氣和胃酸倒流，口香糖也不建議多吃。猜測您是因為胃食道逆流或胃痛的關係而發問，以下衛教您可參考看看。

胃食道逆流反反覆覆，沒服藥就復發，大多是生活習慣所致的文明病，要靠自我保健來「治本」，少部分則有潛在疾病，簡述如下： 

1. 胃食道交界的括約肌閥門鬆掉 

  肥胖、懷孕、過飽、薄荷、血壓藥 (鈣離子通道阻斷劑 CCB)，讓下食道括約肌鬆掉，胃蠕動變差排空變慢，就容易胃酸倒流。 

2. 胃酸分泌過多 

  食物的部分有糕點麵包麵食甜食、咖啡、菸、酒、柑橘類、番茄等。長期緊張焦慮操煩，使交感神經亢進、胃幽門桿菌感染 (有研究認為沒有幽門桿菌反而胃酸增加)、胃泌素瘤 (gastrinoma) 等

 情形。 

 一首打油詩做總結： 

【吃飯別太飽，六七分就好，飯後勿坐躺，但別劇烈跑；看開莫操煩，忌甜食麵包，反覆沒有好，就醫是最好 】

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