半糖、無糖？ 哪個好？
點飲料前，總是會在半糖和無糖中間徘徊好久，就算喝半糖飲料，一天的糖分攝取量也可能爆表，但以上說的只是「純茶飲」的部分，還沒計算「加料」後的熱量及糖分。一般常見的飲料配料如珍珠、布丁、椰果、養樂多等，熱量和糖分都很高，大杯的無糖珍珠奶茶，儘管各家飲料店的用料與分量不盡相同，但平均下來還是有約 350 大卡的熱量。
如果你點的是全糖大杯珍珠奶茶，等於吃了約 60 公克的糖，與 4 茶匙的沙拉油，這是因為奶茶含有奶精，而奶精屬於油脂類，如此一來熱量至少有 420 大卡；如果再加入珍珠或是波霸等配料，熱量更會來到 530 大卡至630 大卡，直逼一個油雞便當。如果真的非喝奶茶不可，建議改點中杯無糖珍珠鮮奶茶（珍珠＋低脂鮮奶＋無糖綠茶或紅茶等），熱量大約只有 170 大卡，不僅可藉由新鮮牛奶（而非奶精）補充鈣質，還可減少油脂的攝取。
4種原味茶 讓你越喝越瘦
若是撇開加糖後導致肥胖與心血管疾病的問題，喝茶對於人體其實有諸多好處，除了提神醒腦、讓人神清氣爽外，還可抗氧化、預防心血管病變、提升免疫力。
容易心悸的人，可選擇微糖以平衡咖啡因濃度（歐盟建議一天咖啡因攝取量不得超過 300 毫克）；若擔心茶葉有農藥殘留，可確認店家是否出具檢驗報告書。自己在家泡茶時，建議煮 15 分鐘，並於 60 分鐘內喝完，茶湯才不會受環境因素影響而變質，以下是楊惠婷營養師建議減重者飲用的四種原味茶飲。
1. 綠茶：富含兒茶素，目前已知的兒茶素類型有十餘種，其中最主要的兩大類型為「酯型兒茶素」與「游離型兒茶素」，可協助身體抗氧化、清除自由基。
2. 紅茶：紅茶的咖啡因含量雖為茶葉之冠（約為黑咖啡的1/2），但由於製作過程經過完全發酵，因此較不傷胃。
3. 烏龍茶：含有烏龍茶多酚，研究證實可以降低黑色素生成，且有美白效果。
4. 麥茶、普洱茶：幾乎不含咖啡因，因此很適合容易失眠的人，但由於不含茶多酚，對於減重與美白較無效果。
茶葉的發酵程度越低，保留的營養素就越多，因此綠茶、煎茶等未發酵茶葉，營養價值就比全發酵的紅茶來得高。現在手搖飲店煮茶的溫度，約控制在80度C至 95 度C，有的店家還會使用冷卻機一邊浸泡茶葉、一邊降溫，藉此保存較多的營養素，下回大家在買飲料時，不妨注意觀察一下店家的製茶方式。
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