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減肥也能吃宵夜!營養師教你這樣吃

發表日期:2019-04-17

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聽健康
上次介紹過減重早餐,這次陳采瑜營養師來跟大家談談減重中的大家如果想吃下午茶或是宵夜,有哪些瘦身點心可以解解嘴饞。
 
吃點心(宵夜)會不會變胖?
在一般人的觀念裡,吃消夜會變胖、減肥就是要吃得越少越好,下午茶或宵夜對減重者蘭說簡直想都不用想。
但根據「美國營養學會期刊」(Journalof the American Dietetic Association)刊登的研究指出,正常體重的成人,包括減重成功並維持有成的人,其用餐次數較多。原因可能是「吃點心會避免過度飢餓造成攝食更多熱量而造成體重增加」。因此只要吃對點心(宵夜)反而能有助於減重成效。
 
那點心(宵夜)可以怎麼吃?
當然,這並不是說可以肆無忌憚的大吃大喝,畢竟減重不外乎和熱量有直接關係,所以一般會建議點心納入整天的熱量計算中,建議應控制在100-200大卡,然而市面上的下午茶或宵夜像是:泡麵、珍珠奶茶、蔥油餅、雞排、蛋糕,動輒都是300-600大卡,常常吃了一個整天的減重計畫就破功了。
營養師建議可以選擇蔬果+蛋白質,或是與少量澱粉、堅果的搭配,例如:
 
--水果優格


--燕麥牛奶


--低糖花生醬吐司


--焗烤蕃茄


--雞肉沙拉


--番茄菇菇蛋花湯

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