根據世界肥胖聯盟（World Obesity Federation）估計，2035年全球肥胖人口將達19億人，亦即每4人就有1人肥胖，對於治療與肥胖相關的疾病費用，恐超過4兆美元，可見肥胖已成全球不容忽視的問題。通常肥胖的上班族作息不正常，例如：時常熬夜、睡眠不足，上班時還會邀請同事一起訂點心、飲料或參加各式各項的應酬聚餐，希望能紓壓一下，卻讓肥胖悄悄找上門，除了飲食出問題，更不願進行規律運動，這也是為何人到了中年「啤酒肚」、「鮪魚肚」都現形！
千萬別小覷啤酒肚、鮪魚肚！根據衛生福利部建議，男性腰圍應小於90公分、女性腰圍應小於 80 公分，如果腰圍超標，將一步一步引發「代謝症候群」的健康危害，包括：糖尿病、高血壓、心血管疾病等，然而為何大肚腩總是難以瘦下來？原因可能出自於代謝症候群其中一種風險因子，也就是體內的「胰島素」出了問題，形成「胰島素阻抗」。
「胰島素阻抗」竟是多種併發症的風險因子
胰島素阻抗是導致代謝症候群及相關併發症的風險因子，如：第2型糖尿病、痛風等發生的重要原因，更是誘發腎臟病、心血管疾病、脂肪肝、三高（高血糖、高血脂、 高血壓）、多囊性卵巢，甚至是癌症。
「胰島素」是一種由胰臟中的胰島所分泌的激素，掌管身體的糖分、肌肉、脂肪的儲存與代謝，當進食時，食物經過消化並轉成血糖，胰島素則負責將血糖送到肌肉與細胞中，成為細胞的養分，讓身體運作，多餘的血糖就會轉成脂肪的形式儲存。
然而，沒有良好且穩定的飲食控制，導致體內血糖居高不下，同時刺激身體不斷分泌胰島素，使得胰島「過勞」而形成胰島素阻抗，無法達到利用血糖的效果，或是身體細胞對胰島素的敏感度下降，此時，雖然細胞吃進養分，仍會感到饑餓而吃多、喝多，導致越來越胖的惡性循環。
解決胰島素阻抗 靠生活全方位的調整
1.健康飲食：增加蔬菜、水果、全穀物、蛋白質和健康脂肪的攝取，減少高糖和高GI（血糖指數）食物的攝取，例如：甜點、麵包等精製澱粉，也要避免過度攝取加工食品和含糖飲料。
2. 適量運動：運動可以增加細胞對胰島素的敏感性，有助改善胰島素阻抗，根據世界衛生組織建議（WHO）建議，每週運動要達到「533」，指的是每週五次，或每週150分鐘以上的運動量（每次超過30分鐘）、心跳達到每分鐘130下；兒童及青少年每天至少60分鐘或每週420分鐘以上。
3. 減重：肥胖是導致胰島素阻抗的原因之一，減重可能有助改善。
4. 避免菸酒： 抽菸和過度飲酒可能影響胰島素的運作。
5. 規律作息： 保持良好的睡眠品質和規律的作息時間，有助於維持體內代謝平衡。
6. 藥物治療： 在一些特殊情況下，醫生可能會建議使用藥物治療，如胰島素增敏劑或其他抗糖尿病藥物來控制血糖水平。
7. 定期健檢： 對於有潛在胰島素阻抗風險的人群，定期進行身體檢查，包括測量血糖和胰島素水平，有助於早期發現、早期治療或調整。
此外，企業職場也可有所部署，包含實施健康教育、推廣健康飲食和適度運動的重要性，提高員工對肥胖和健康的認識，然而減肥並不完全是長官或公司的責任，上班族要能夠減重成功，自我本身是否能自律亦極其重要！
建議上班族可從一點一滴改善生活習慣開始，例如通勤族，可提前一站下車，騎乘腳踏車或走路前往公司上班；辦公室揪團訂飲料、點心，應勇敢拒絕；應酬時雖免不了大魚大肉，但在餐桌上仍可避免吃炸物、甜食，選擇多吃青菜、蛋白質；平時三餐選擇少糖、少油、低脂的食品，多高纖（青菜）、優質蛋白質（雞胸肉、雞蛋等）與原形的優質澱粉（地瓜、馬鈴薯等）。休假時的放鬆娛樂，可以增添一些動態活動，包括登山、騎自行車或跑步，或可上健身房及相關運動場所，務必增加日常運動量，才能打擊肥胖、解決胰島素阻抗的問題，還給自己一個健康又輕盈的人生。
參考資料：
撰文者：醫聯網編輯群
審稿：家醫科羅應文醫師
◾️ 企業/團體健康檢查：https://med-net.com/article/勞工體檢
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