究竟哪些人適合生酮？
究竟有哪些人適合嘗試生酮呢？以下列出幾種類型的人，若有這種症狀的人，可以建議進行低醣生酮飲食改善自己的健康狀態：
⑴ 體重及體脂肪皆超出「理想」範圍。
⑵ 想減肥，但嘗試過很多減肥法，效果都不佳。
⑶ 吃過飯後，會昏昏欲睡者。
⑷ 容易肚子餓，餓的時候會心慌、易怒，血糖劇烈波動者。
⑸ 家族長輩有糖尿病史。
⑹ 自覺思考緩慢、注意力不集中、記憶力減退者。
⑺ 睡眠狀態不佳，睡醒還是容易感到疲累者。
⑻ 情緒容易焦慮，心情容易起伏震盪者。
以上許多狀況也與血糖不穩定相關，血糖偏低時，人會容易焦慮、心慌、易怒、冒冷汗、臉色發白等， 通常處理方式是先塞一顆糖，讓偏低的血糖稍微上升。這類型的人往往在進食後，會因為血糖急遽上升而造成昏昏欲睡的情形。因此，有這種情況者可以嘗試生酮飲食，減少碳水化合物的攝取，也避免發生血糖上上下下、不穩定的波動過度劇烈。在中醫的角度，上述的疾病多與「氣虛」、「血虛」、「陽虛」、「血虛風燥」等體質的人有關，因此， 若以中醫體質來說，也是這類的人較適合進行生酮飲食。
執行生酮要徹底，否則易有副作用！
上述的類型和症狀，是許多現代人常見的困擾，執行生酮飲食在某種層面上也確實可以改善一些狀況，但是，執行得不徹底，時常有交際應酬就破功的話，反而更容易造成副作用，畢竟，這樣的飲食類型在日常生活中要百分之百徹底執行還是有其困難度。
較適合外食族的生酮方式
首先，以外食族為例，若要進行生酮飲食，外食族的選擇幾乎只有自助餐，但是，許多上班族的外食還是以麵食、米飯居多，若要選擇足夠的油脂，還得確認油脂的品質是否夠好，畢竟要吃下去的油脂量是相當多的，相對來說也非常困難； 蛋白質類的食物價格也相對偏高， 吃太少反而會有飢餓感。通常以小麵攤為例，切份滷味、燙青菜、滷蛋、嘴邊肉之類的小菜，也是可以達到不飢餓的方式。但若以中午一個便當的分量，排除碳水化合物不吃，剩下的菜、肉根本是不足的， 更遑論外食的油脂攝取量難以達到生酮所需的比例了。因此，對於外食族，建議的方式是自己準備便當， 攝取足夠的蛋白質與蔬菜，並挑選較優質的食用油脂，也省去思考外食要怎麼吃才行。
進入生酮狀態對身體的好處？
雖然生酮狀態不容易達到，但是，若能進入營養性生酮，身體所能呈現的優點：
⑴ 減輕疲倦感、維持頭腦清晰。
⑵ 減少饑餓感與抑制食欲。
⑶ 睡眠品質改善，較能獲得良好的休息，並減少體內慢性發炎。
⑷ 提升高密度脂蛋白，降低三酸 甘油脂與低密度脂蛋白。
⑸ 減輕焦慮狀態與改善心情。
⑹ 改善皮膚問題，如缺脂性皮膚 炎、痤瘡、異位性皮膚炎等。
⑺ 改善便祕，尤其是之前油脂攝 取不足型的便祕問題。
⑻ 提升肌耐力與肌肉持久度。
⑼ 可以穩定血糖過度劇烈震盪的問題。
⑽ 提升生殖能力與性能力，穩定荷爾蒙的分泌功能。
如同上述，進入生酮狀態有這麼多的好處。若追根究柢起來，生酮飲食對身體的好處很多時候是藉由攝取較多油脂，以彌補許多人日常飲食油脂攝取不足所造成的問題。
本文引自陳俊如、林祐禎出版書籍《中醫師教你怎麼吃 生酮低醣減碳料理：50道超EASY的中西食譜》(出色出版)
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