夏天到，總想喝冰冰涼涼的飲料，又不想花錢買一般手搖飲嗎？快用當季鳳梨搭配平常少吃到的紅色跟紫色的水果、再加上優酪乳及益生菌，為自己整腸一下吧～！水、膳食纖維、益生菌是腸道健康所需要的營養，聽起來很乏味，但實際運用到食物選擇上，能做出無限變化的可能！
讓妳無法被忽視的粉紅泡泡飲
營養價值
這次使用三種以上的不同顏色水果，除了有大家熟知的酵素之外，各種多酚可以幫助我們對抗自由基，皮膚看起來光滑亮麗就要靠它！使用小心機，加入一小匙的奇亞籽增添口感外，膳食纖維也不知不覺被吃下肚～基底使用無糖優酪乳，馬上讓你發現原來健康食物不會帶給你負擔，還可以無時無刻散發好氣色！
所需食材
(1)鳳梨70克
(2)蘋果25克
(3)冷凍莓果25克
(4)優酪乳60克
(5)奇亞籽1-2克
(6)冰塊少許
(7)開水50c.c.
製作步驟
(1)鳳梨去皮切塊及蘋果切塊
(2)將鳳梨、蘋果、冷凍莓果、奇亞籽、優酪乳、冰塊及開水放入果汁機攪打2分鐘
(3)建議於20分鐘內飲用完畢
撰文：蕭如榆營養師
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