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不同年齡怎樣吃才健康? 從20到60歲最佳飲食方針!

無論你年紀多大,做出健康食物選擇都是明智之舉!你的身體會在20歲、40歲、60歲及以後發生變化。食物隨著年齡的增長提供所需的營養,使用這些技巧來選擇食物,以便在每個年齡階段獲得更健康的身體。

20-30歲:生活節奏快早餐不可少

朝九晚五的忙碌上班族最需要補充鈣、維生素B9(葉酸)、鐵,也應照顧腸道,每天建議攝取25-30公克纖維,天天攝取5份蔬果是基本要件!20幾歲的你骨質密度還在增強中,為減低晚年骨質疏鬆風險,可以多攝取豐富鈣質、維他命K、維他命D等綠色蔬菜、鮭魚、蛋奶類等。

上班族趕著打卡不吃早餐,生活節奏快,壓力一大就想吃高鹽高鹹的食物,很容易造成維生素攝取不足。

●飲食小建議

  1. 鈣質強健你的骨骼
  2. 穀類是很棒的早餐,但優質蛋白質是一早思緒清晰的關鍵!
  3. 避免總是選擇高鹽外食
  4. 含維生素B9保護未來baby

40歲:注意心血管疾病將運動排入生活中

40歲以上的你,新陳代謝會逐漸降低,一直不運動,容易罹患心血管疾病、糖尿病和關節炎,40歲要格外重視運動這件事!另一方面,少量攝取酒精,只是事業有成,難免有些應酬交際,建議1週安排1-2天不能喝酒。

●飲食小建議

  1. 多吃抗氧化食物:顏色鮮艷多元的蔬果富含抗氧化物質,建議每天至少吃5份蔬果。
  2. 富含鐵質食物:40歲以上要注意攝取鐵質,可考慮富含鐵質的紅肉,若是素食者,可以吃麥片、扁豆、菠菜、蘆筍來代替。

50歲:女性停經易情緒不穩多攝取植物雌激素植物

50歲的你慢慢發現一些身體疾病,女性在50歲可能面臨停經以及更年期,這期間要注意情緒起伏大、骨鬆與心血管疾病。建議可攝取富含植物雌激素的食物,例如黃豆、亞麻籽、鸚嘴豆,可做為停經後體內缺乏動情素的替代品。

為防止骨鬆,必須降低戒菸與咖啡因量,在日常中保持規律運動,例如瑜珈、慢跑、有氧運動等,可增強骨骼。咖啡成癮者可試試看以白開水、花草茶來替代。

●飲食小建議

  1. 採地中海飲食法:地中海飲食講究攝取大量蔬果,色彩鮮葉的蔬果可助你攝取多樣維生素和礦物質。想預防心血管疾病可吃穀類、瘦肉等。
  2. 降低攝取飽和脂肪:新陳代謝不高,應減少攝取飽和脂肪,想攝取脂肪可攝取堅果類。
  3. 攝取含植物雌激素食物:停經後身體會有不適症狀,可吃些豆腐、味噌等豆類食物。
  4. 攝取Omega3脂肪:想強化心血管與骨骼,可多食用鮭魚、鯖魚、沙丁魚、堅果類等富含Omega3脂肪。

60歲:飲食口味勿過重多外出享受陽光

60歲的你胃口不大,伴隨著消化問題,不要因胃口不好就在飲食中添加很多調味料;無論你是正在打拼還是退休在家,放假時應多去戶外走走,曬點陽光吸收維他命D,維他命D可提升身體機能。

●飲食小建議

  1. 多吃高纖維食物,如燕麥、穀類、蔬果。
  2. 多補充維他命B12:如麥片、魚、肉、蛋類。
  3. 攝取維他命D,至室外活動20分鐘,讓皮膚吸收維他命D很有效。

撰文:醫聯網編輯群

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