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衛福部近期公佈最新2017年癌症登記報告，大腸癌蟬聯12年癌症之首，早期篩檢發現就能有很大的治癒率，若發生大腸癌也不必太緊張，遵照營養師指導顧營…

白藜蘆醇(Resveratrol)，一種天然的多酚類植物抗毒素(Phytoalexin)，具有防止植物被病原體感染的作用。白藜蘆醇存在於許多種食物，例如：葡萄皮、紅…

關於痛風與高尿酸，你對它們認識多少？ 近期有新聞指出有民眾想用吃燕麥降血脂，結果反而讓尿酸上升，造成痛風？原本以為燕麥是好的主食類，沒想到現…

失眠或睡眠困難是癌症患者常見的問題其中之一。過去許多研究報告指出，相較於一般人約15%的失眠發生率，其癌症患者則約有30-50%發生率。另外，在接受…

根據世界衛生組織（World Health Organization, WHO）2020年公布的數據顯示，2016年時，全球已有19億成年人體重過重，其中肥胖人口占了6.5億，5～19…

相信很多人都知道將食材油炸，熱量、油脂含量會大大提高，而水煮通常是最健康、最能減少油脂及熱量的烹調方式，不過大家可能較少聽說的是，即使是同…

台灣今年夏天炎熱異常，7月底時台北觀測站甚至出現設站以來最高溫攝氏39.7度，且隨著全球暖化的持續，國家災防中心氣候變遷組長陳永明甚至在受訪時指…

鮮脆的高麗菜能提高咀嚼的次數，超低的卡路里也能在我們吃胖之前就會先吃撐，可視為減肥常伴物，不過吃過量則可能會讓體質變寒。因此，專業醫師推薦…

白木耳比燕窩更養身？ 就營養成分來看，燕窩主要含有豐富的膠原蛋白，但缺少更多的科學文獻研究，加上不肖廠商為了燕窩的賣相，逕自漂白、煮沸，既破…

2013~2016年「國民營養健康狀況變遷調查」指出，7～65歲以上的國人有4成民眾每週至少喝7次含糖飲料！而長期攝取含糖飲料與罹患心血管疾病、糖尿病、…

我們總是在找尋各種簡單瘦身的辦法，使得減重占據熱門議題許久，想要減重又不復胖，除了盡量養成適度運動的習慣以外，飲食也是擁有苗條身材的一大重…

因應新冠肺炎(COVID-19)疫情持續延燒，為了自己及周邊親友的安全，全世界的人們紛紛大幅減少體育活動，並盡可能的待在家中，大幅增加久坐或躺著的時…

隨著生活品質提升，醫療技術發達，人類的壽命持續延長，古云：「人生七十古來稀。」但現在七十歲依然是一條活龍所在多有，因此如何養生對現代人來說…