上次介紹過減重早餐,這次
陳采瑜營養師
來跟大家談談減重中的大家如果想吃下午茶或是宵夜,有哪些瘦身點心可以解解嘴饞。
吃點心(宵夜)會不會變胖?
在一般人的觀念裡,吃消夜會變胖、減肥就是要吃得越少越好,下午茶或宵夜對減重者蘭說簡直想都不用想。
但根據「美國營養學會期刊」(Journalof the American Dietetic Association)刊登的研究指出,正常體重的成人,包括減重成功並維持有成的人,其用餐次數較多。原因可能是「吃點心會避免過度飢餓造成攝食更多熱量而造成體重增加」。因此只要吃對點心(宵夜)反而能有助於減重成效。
那點心(宵夜)可以怎麼吃?
當然,這並不是說可以肆無忌憚的大吃大喝,畢竟減重不外乎和熱量有直接關係,所以一般會建議點心納入整天的熱量計算中,建議應控制在100-200大卡,然而市面上的下午茶或宵夜像是:泡麵、珍珠奶茶、蔥油餅、雞排、蛋糕,動輒都是300-600大卡,常常吃了一個整天的減重計畫就破功了。
營養師建議可以選擇蔬果+蛋白質,或是與少量澱粉、堅果的搭配,例如:
–水果優格
–燕麥牛奶
–低糖花生醬吐司
–焗烤蕃茄
–雞肉沙拉
–番茄菇菇蛋花湯
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