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病都是吃出來的!靠飲食預防高血壓、糖尿病、大腸癌

撰文:醫聯網編輯群

張先生早上7點起床,在早餐店買了三明治和奶茶做為一天的開始;中午的半小時空檔,利用漢堡和薯條填飽肚子,晚上再跟朋友來頓牛排大餐;每天充斥著高油脂、高鹽分、高熱量的飲食生活,讓張先生有個大大的啤酒肚,體重也持續不斷飆升。

根據衛生署所公布國民營養調查發現,國人成年男性體重過重或肥胖的比例高達51%;像張先生一樣,吃的不對,不但會造成肥胖增加身體負擔,更容易成為代謝性與心血管疾病的高危險群,最具代表性的疾病就是高血壓、糖尿病及大腸癌。

從今天起,重新檢視自己的飲食習慣,吃的健康,吃的無負擔,才是遠離這些疾病的最有效方法!

吃太鹹、放太油,高血壓來報到!

高血壓是現今社會中常見的疾病,工作壓力大、飲食及生活作息不定,往往容易造成血壓升高,因此,越是已開發國家,高血壓的患者數量也就越多。高血壓在初期並沒有明顯症狀,如果不定期測量血壓,通常不會發現自己已患有高血壓。血壓升高時,會出現頭重、頭暈、耳鳴、肩痠或後頸痠痛等症狀,嚴重時會危害腦部、心臟、腎臟和眼睛,引發腎臟病、大動脈瘤、高血壓性網膜變化等併發症,甚至造成腦中風、狹心症、心肌梗塞等致命性疾病。

究竟該怎麼做,才能預防高血壓會造成的致命傷害?其實,只要隨時留意飲食中的油脂量與鹽分攝取量,避免過多鹽分造成身體細胞內外的血液濃度失衡,並且搭配適度運動、養成良好生活作息,就能輕鬆遠離高血壓的侵襲。

健康吃,好輕鬆!

  1. 多吃穀類、蔬菜、水果、低脂肪製品及富含不飽和脂肪酸的食物。
  2. 少吃高膽固醇、高脂肪、高鹽分的食物。
  3. 避免添加含鈉量高的調味品或醬料。
  4. 烹調時使用植物油,並將用鹽量減半。

健康測,好安心!

1、血壓測量

2、靜止心電圖檢查

3、心血管疾病危險因子篩檢

4、心臟及頸動脈超音波

高糖分、高熱量,糖尿病找上你!

文明社會下高油、高醣、高熱量的精緻飲食文化,往往不知不覺成為人們身體當中最大的健康負擔,糖尿病就是其中之一。

糖尿病是一種全身性新陳代謝異常的疾病,病程緩慢,若是沒有固定測量血糖的習慣,通常不會知道自己罹患了糖尿病。除了多尿、多吃、多喝等三大症狀之外,體內的血糖飆高時,甚至會造成眼睛、腎臟及腦部的傷害,因此,控制血糖是非常重要的工作。

想要確實控制血糖,最簡單的方法就是從改變飲食習慣開始,避免攝取甜食及油炸食物、多吃高纖維質食物、控制體重、養成持續運動的習慣,即使你是擁有糖尿病遺傳因子的高危險群,也可以有效預防糖尿病喔!

健康吃,好輕鬆!

1、均衡攝取六大類食物。

2、飲食定時定量、攝取富含纖維質的新鮮食物。

3、烹調以清淡、低油為原則,避免膽固醇含量高及鹽分高的食物。

4、每週維持3至5次的運動習慣,避免糖尿病侵襲。

健康測,好安心!

1、飯前、飯後血糖
2、糖化血色素檢測

少蔬果、喜油炸,大腸癌來敲門!

台灣男性十大癌症死亡排行榜當中,結腸直腸癌已位居第三名,罹病率以每年4%的成長速度持續增加,且成為發生人數最多的癌症。

罹患大腸癌,除了家族遺傳因素之外,不良飲食習慣是導致大腸癌的最主要元兇。大腸癌的臨床表現方式,隨著所在位置的不同,症狀也會有所不同。由於早期大腸癌幾乎沒有症狀,往往有許多人延誤就診,因此,一旦出現血便、便秘、腹瀉、糞便變細、腸道阻塞、體重減輕等身體警訊時,都必須特別提高警覺。

除此之外,飲食控制也是抵抗大腸癌侵襲的好方法,避免食用高油脂及醃漬類食品、減少肉類攝取,多吃蔬菜水果等高纖維質食物,定期大腸鏡檢查,都有助於避免大腸癌的發生。

健康吃,好輕鬆!

1、減少使用肉類及高脂肪食品。

2、多吃蔬果,以利身體循環及腸道蠕動。

3、避免油炸及醃漬類食品,減輕腸道負擔。

4、適度運動、控制體重、維持良好生活作息。

健康測,好安心!

1、肛門指診

2、糞便潛血反應

3、大腸鏡檢查

4、乙狀結腸內視鏡檢查

5、腸胃道系統腫瘤非特異性篩檢(CEA)

疾病都是吃出來的

在充斥著高油、高鹽、高糖、高熱量飲食的現代社會中,很多疾病都是吃出來的,因此,如何改變飲食方式、建立良好飲食習慣、定期進行疾病篩檢,都是我們必須持續學習的重要功課。

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