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作者：醫聯網編輯部 審閱者：曾崧華醫師 …

骨質疏鬆是相當容易被忽略的問題，患者經常等到不慎跌倒、骨折，檢查才發現骨質密度不佳，但隨之而來的傷害卻已難以挽回。尤其女性在停經後荷爾蒙劇烈變化，骨質疏鬆機率遠高於男性。因此，平常就要積極存骨本，預防骨質疏鬆，幫助我們到中老年後還能擁有良好活動力。

你會吃茄子料理嗎？日本信州大學農學系副教授推薦吃茄子，就可能具有改善血壓的效果，5～11月正好是台灣茄子盛產之時，縱使絕大多數季節都吃得到，這時間吃也更加鮮美，輕鬆兼顧美味與健康，一起來看看茄子靠什麼成為強大的降血壓食材、怎麼料理更營養。

洋蔥相當健康，不過許多人吃了洋蔥卻把皮丟掉，十分可惜，洋蔥皮可說是「藥效的寶庫」，因其含有豐富的多酚「類黃酮」，是目前所知的多酚之中，具有最強的抑制發炎功效；同時洋蔥皮也含有大量的洋蔥重要成分：「槲皮素」。

如果再加入醋，對血管健康更有幫助，醋中…

7-11熱可可常喝嗎？喝熱可可的好處有什麼呢？其實不單能夠暖身子、解嘴饞，還能攝取到巧克力中的知名健康成份「可可多酚」，而且因為某些緣故，喝可可亞甚至比吃巧克力更加健康。

洋蔥料理加醋試過嗎？洋蔥又被稱為「蔬菜皇后」，除了辛香刺激的味道，以及爽脆的口感，其富含的營養所帶來的健康效果更是驚人，可望幫助改善三高問題，也就是具有穩血壓、降血脂、緩血糖等效果。

日本管理營養師前間弘美指出，海帶芽低卡路里，除了富含水溶性膳食纖維以外，還含有豐富的礦物質，例如碘、鈉、鈣、鎂、磷等，能幫助調節血壓等身體各功能，也有利於促進骨骼、神經的健康。

家中過敏原引起的鼻子過敏，或是在日本盛行、由植物花粉所引起的花粉症，都是常見的鼻子過敏症狀，讓我們一直流鼻水、猛打噴嚏。日本耳鼻咽喉科醫師建議，透過簡單飲食來調整體質，讓我們由內而外變得更不容易過敏，也更能舒緩鼻子過敏。