飲食營養

掉髮吃什麼?日本知名營養師推出養髮雞柳食譜 可以在家輕鬆做

掉髮吃什麼?日本知名營養師推出養髮雞柳食譜 可以在家輕鬆做

「掉髮吃什麼」是很多人發現掉髮量變多後最常問的問題,日本一名管理營養師推薦了適合在秋天吃的簡單養髮食譜:「翠椒腰果炒雞柳」。透過補充多種頭髮生長所不可或缺的營養素,來確保我們的髮膚能夠營養無虞、健康生長,幫助降低掉髮的可能性。

蔬果中的神奇物質-植化素  強化人體機能卻常被忽視

蔬果中的神奇物質-植化素 強化人體機能卻常被忽視

還有一大群植物用來保護自己的營養物質未被發現,這些營養物質就是「植化素」。

例如,我們出來時會戴太陽眼鏡來保護眼睛,但植物可躲不過陽光的照射,於是利用葉黃素來保護自己,葉黃素就是一種植化素

飲食健康技巧2大訣竅:蔬果色彩學與用餐順序!

飲食健康技巧2大訣竅:蔬果色彩學與用餐順序!

飲食健康技巧2大訣竅:蔬果色彩學與用餐順序!
蔬果色彩學和用餐的順序技巧都是有助於提高飲食健康的實用技巧。
透過這些技巧,你可以更好地享受美食,同時獲得更多的營養。
如果你正在改善飲食習慣,不妨試試這些技巧,相信你會發現飲食的樂趣和健康的重要性。

機智選食的抗「痘」生活

臉是社會裡建立人際關係的第一印象,而青春痘又是學生、上班族的一大困擾,醫聯網平台上也有很多關於痘痘的提問,可見大家有多重視這個問題!根據研…

「See you tomorrow」,健康體態不再遙遠!

金針菇是餐桌上的常客,無論用在火鍋中還是涼拌、清炒都非常適合,甚至在中秋烤肉時也常被和蛤蠣、絲瓜一起烹調,堪稱是國人必吃的百搭美食,不過也…

選對早餐:擺脫疲勞好簡單

生活在台灣這個美食寶島,吃每餐都是非常艱難的選擇!每隔幾步就有各式早餐,一邊是傳統中式、一邊是豐富的西式早午餐,就算是趕時間時,到超商隨手…

吃蘋果照亮大腦,擁有好記憶!

👉你常覺得自己健忘嗎? 根據《美國臨床營養學雜誌》的一篇世代研究指出:食用蘋果,漿果和茶等富含類黃酮食物的人可降低罹患阿茲海默症和其他種類癡…

超低卡豆芽菜!想健腦、抗老就靠它

「豆芽菜」便宜、易取得的特點,讓人特別容易誤以為營養價值不高,但其實恰恰相反!豆芽菜不但含有豐富的維生素等營養,更含有GABA、天門冬胺酸等營…

選對食物,養出好憶力

台灣失智症盛行率研究    👉健忘了嗎?先嘗試使用【AI智能醫師】 據衛福部統計,台灣2018年有17萬4552人因失智症就醫;日前國內學者以最新的失智症…

抗糖化=抗老化 拒絕增加AGEs!

影響血管健康的,除了我們常聽說的體內膽固醇、三酸甘油脂過高等高血脂問題,其實還有一種容易被忽略的物質「糖化終產物(AGEs)」,也是血管老化的…

植化素,強化自癒系統

武漢肺炎疫情持續延燒,民眾除了關心每日不斷增加的個案數外,也開始關注那些號稱能增強免疫力的保健品。 但有些營養素,保健品偏偏發揮不了大效用,…

關鍵飲食行為,決定控制血糖成效

新冠肺炎(COVID-19)疫情持續延燒,影響世界健康以及經濟甚鉅,先前於中國疾病預防控制中心刊載在《中華流行病學雜誌》的流行病學分析指出,新冠肺…

番茄+味噌湯,有助於改善血管健康

撰文:醫聯網編輯群 審閱:曾崧華醫師 根據衛福部國健署調查,18歲以上國人每4人就有一人有高血壓問題,尤其過了40歲後,高血壓比例提高到37.5%,大…

吃飯麵前先加「料」穩定血糖不飆升

撰文:醫聯網編輯群 審閱:曾崧華醫師 日本緊鄰台灣,飲食文化上和台灣互相影響,也有許多共同之處,例如受到台灣人、日本人歡迎的飯糰、咖哩飯、烏…

還在猛吞葉黃素?醫師教你護眼3招

撰文:醫聯網編輯群 審閱:曾崧華醫師 台灣人近視率高居世界第三,更有近九成的大學生有近視問題,讓不少家長擔心孩子,買了大量的葉黃素、玉米黃素…