飲食營養

喝酒臉紅好可愛?小心致癌率飆高!

你是否曾經有過這樣的想法?喝酒會臉紅,表示肝功能好、身體代謝好;反正爸媽都是胖子,我再怎麼努力應該也瘦不下來;過敏是遺傳性疾病,怎麼樣都不…

健身房跑步機化身發電器 邊健身邊發電

為了節能減碳,美國加州一家健身房,把跑步機變成發電機,讓顧客跑步健身的同時也能發電,自己用的電自己發,吸引許多想運動又關注環保議題的人來光…

對症找好菌 治療過敏不再「亂槍打鳥」

一般人都認為益生菌對腸道有保健功效,但近年醫界發現益生菌不但可以提升免疫力、改善情緒問題,甚至對於難以根治的過敏,症狀都能改善。但益生菌有…

牢記健康「粽」點,端午不增「重」

應景的節慶食物,多半富含高熱量、高脂肪、高膽固醇、低纖維。像粽子常會加花生,增添口感,但花生是油脂類,會增加熱量,更別提肉粽裡的肥肉飽和脂…

B群吃錯一點用沒有!

出處:文/廖偉呈(居家藥師照護合格藥師) 相信許多人家中擺著瓶瓶罐罐的各種功效不同的保健食品,但當你手上同時拿了3~4粒保健食品往肚裡吞時,可…

背脊疼痛,易被疏忽的文明病

出處:健康你好《背脊肌筋膜照護百科解剖書》 背脊疼痛,易被疏忽的文明病 當我們遇到問題時,背部的負擔沉重。害怕、壓力和失望⋯⋯這些生理或心理狀態…

減肥也能吃宵夜!營養師教你這樣吃

上次介紹過減重早餐,這次 陳采瑜營養師 來跟大家談談減重中的大家如果想吃下午茶或是宵夜,有哪些瘦身點心可以解解嘴饞。 吃點心(宵夜)會不會變胖?…

薑的保健功效,吃錯薑會癌症?

【出處:白袍營養師 – 林圓真營養師】 薑提高風味,老薑、生薑不一樣? 薑是一種熱帶開花植物,最初生長在東南亞,現在可以從世界各地廣泛種植…

清明吃潤餅 專家分享營養衛生DIY秘訣

DIY潤餅皮,美味口感包含著香、酥、脆、嫩的多樣化口感,利用餅皮與內餡食材變化。馬偕紀念醫院營養醫學中心台北營養課營養師趙強建議,想吃潤餅要掌…

酸甜可口桑椹,防癌抗老絕佳聖品!

每年到了清明時節左右,是桑椹的盛產期,到中南部田間、圳溝旁可見結實、晶瑩烏黑的桑椹,酸甜可口的桑椹是防癌抗老的保養聖品呢! 桑椹富含多酚類 …