運動健身

打好基礎,用營養顧腸胃的四大關鍵

現在市面上的營養保健食品,種類越來越多元,宣稱對人體的幫助也越來越新奇多樣,在追求這些新成分、新功能之際,不曉得大家的「基礎」有沒有打好呢…

WHO公開防疫健康飲食法

針對預防新冠病毒問題,世界衛生組織WHO以及日本國立健康營養研究所等機構,都推薦了可供遵循的健康防疫大方向,若能確實遵從,有利於維持健康的身體…

白飯不夠營養?抓這兩味營養翻倍!

白飯不夠營養?抓這兩味營養翻倍!

你吃過納豆嗎?日本去年新冠肺炎盛行時,盛產納豆的茨城縣因為確診人數極少,因而在日本有網路謠言指出吃納豆有益於防疫,讓納豆一度賣到缺貨。而這…

美味山藥健康好處多,防失智就吃它!

美味山藥健康好處多,解便整腸增強抵抗力,還可能有預防失智效果 台灣失智症協會提供之資訊指出,2019年全球失智症報告估算,全球約有5千多萬名失智…

飲食三原則,擺脫內臟脂肪!

根據衛福部國民健康署公布資料,約有一半以上成年人體重過重,而且許多人容易忽略的還有內臟脂肪過高問題,當內臟脂肪過多,不只是凸起的小腹會影響…

飲食補足鋅,養顏美容又有活力!

隨著現代人健康意識的抬頭,許多人開始注重營養的補充,例如積極攝取能夠維持肌力的蛋白質,以及骨骼健康的重要關鍵鈣質等,希望能擁有健康的晚年。…

超夯低碳飲食一定瘦?關鍵在_______

肥胖是許多人想要積極避免的問題,世界衛生組織WHO甚至指出肥胖是一種慢性疾病,肥胖帶給我們的影響除了外表美觀,還會提高糖尿病、代謝症候群、血脂…

都是吃外食,選對食物更易瘦!

台灣外食文化盛行,在外用餐的人口突破千萬,尤其對工作忙碌的人來說,外食是既方便又能滿足味蕾的好選擇。然而,店家為了讓料理更加美味、提高競爭…

日本專家分享「營養最大化」的技巧

由吃來保持健康、改善健康已是普羅大眾認知到一定要培養的一個觀念,當開始自己買菜烹調之後,才發現食材保存、切片方式,甚至搭配的飲品都有學問! …

肺癌術後怎麼補? 先看看有沒有這些狀況

手術後的營養調理,並不是簡單隨便補就好,如果像以往術後燉雞湯、燉魚湯、喝雞精……,是無法滿足患者的營養需求的,另外還要考慮患者的狀況,進行適…

癌症+糖尿病怎麼吃?

許多癌友知道要吃高熱量高蛋白的食物,才有足夠體力和免疫力去應付一連串的治療。但是,除了癌症也可能同時有腎臟病或是糖尿病等其他疾病,煩惱著要…

讓番茄發酵,防糖尿病、減重都有效!

番茄酸酸甜甜的滋味,是家常料理不可或缺的一部分,近年很多研究指出,番茄具有多項健康功效,例如抗氧化、穩血壓、緩血糖、提高免疫力等,是既健康…

「營養密度」決定抗癌關鍵!

不知癌友們有沒有聽說過「營養密度」這個詞,如果有諮詢營養師或閱讀文章的經驗,應該時常會聽到營養師建議癌友們選擇高營養密度的食物,這個詞一下…

長期使用3C產品,多吃葉黃素就可以?

隨著年紀增長,大家一定會感受許多惡「視」力慢慢找上門。眼睛老化所衍生的各種徵兆包括:乾眼症、老花等問題,或是黃斑部病變、白內障、青光眼等眼…

秋冬用它緩解疲勞:【蔬菜雞骨湯】

您是否也知道喝水對身體的好處,但就是覺得喝水無滋無味,總是提不起勁?加上天氣轉涼,有時喝湯才能釋放一天的壓力,覺得疲勞緩解? 熱騰騰的雞湯、…

護血管吃什麼好?

國健署最新公布之2016-2018年國人三高盛行率可看出,台灣18歲以上成人有21.63%為高血脂族群,平均每5人之中就有一人的總膽固醇或三酸甘油酯超標,或…

精選6種燃脂好食物

肥胖除了最直接的影響外表美觀以外,長期的肥胖帶來的危害更不容小覷,世界衛生組織甚至將肥胖列為慢性疾病,肥胖者罹患代謝症候群、糖尿病、血脂異…